新冠病毒疫情期 減少生食，將生菜沙拉取消改做暖沙拉，經過烹煮後比較安心。 白花椰菜沙拉 清洗乾淨後...

奧地利現在還在封城狀態，但是這個疫情拖的太久久的讓人麻痹，不在乎的人一樣不在乎，想出去的人照樣出去，...

桃酥 核桃酥怎麼可以沒有核桃，自己做的當然一定要加！ 現在生活什麼都不缺，美食吃不完！雖說如此但...

凡事要相信自己的直覺，不行就是不行、不能逞強，不要不信邪！ 尤其是已經發生過一次的經驗！ 會硬撐...

一盤捆豬肩肉切片、加上醬燒南瓜，再開一瓶啤酒就是兩人的午餐。 大麥町對食物有型態上的習慣性，把我做...

下酒小菜捆豬肩肉冷盤！ 記得前陣子分享過義大利的「波切塔porchetta」？烤得金黃香脆的豬肉捲...

喜歡收藏料理書，更有興趣收藏奧地利老食譜。 逛跳蚤市場時，視線就搜尋著老食譜書。 老料理跟今天美食...

美味的義式 檸檬香煎雞排 Chicken piccata 食材； 雞胸肉 檸檬、續隨子（刺山柑）...

相信很多人從新聞上看到維也納的恐攻事件！ 看到新聞第一時間就立馬打電話給人在維也納的兒子，當他接起電...

封城最後一天的自由日，趕緊外出補一些食物，回程時正值午餐時間，經過酒吧就看見開放空間每一台都坐好坐滿...